四季乃家 彩蔵
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★アルバイト募集中★  彩蔵では、忙しい時に手伝ってくれる非常勤バイトを募集しています。主に配膳の仕事です。 詳しくは、お電話にて0826-72-6361 山本まで。   

by aya-kura
四季乃家 彩蔵


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移りゆく季節を感じながら
その時の旨い旬を
食してもらいたい
毎朝仕込れる時、
いつも思っていた心
そのままに

ご予約にて、
ご奉仕させていただきます
なにとぞ、ご来店賜り
末長くご愛顧のほど
お願い申し上げます

コース3900円(税サ込)より

定休日  木曜日
 
 731-1502
 広島県山県郡
 北広島町蔵迫258-1
 TEL 0826-72-6361  



冨士屋
>骨董・ギャラリ-

     
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バキバキ。
里山の手入れをする会の続きなんですが

木の枝をチップにしてます。

凄い馬力です。

あっと言う間に粉々・・・

この頑丈な『刃』二枚でバキバキと。

約30分でこれだけのチップ。

最後に畑に投入。

私は、休憩時間の一時間しか作業できませんでしたが。
またまた、サンデーボランティアさんが頑張ってくれました。
ありがとうございます。

チップの変化が楽しみです(笑)
by aya-kura | 2009-03-25 03:00 | イベント!! | Trackback(1) | Comments(4)
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Tracked from お気楽農場ふぁーむbuffo at 2009-03-29 14:41
タイトル : 山と農業
先日参加した里山の手入れをする会 その時切り出した枝木を先日チップにする作業が行われました。 そのチップ、そのまま積んでバーク堆肥にするのも良いけれど鶏糞と混ぜて発酵させませんか?というお話を頂いたので、早速もらいに行って鶏舎に敷いてみました。 こうすれば、鶏が鶏糞とチップを足でかき混ぜ発酵堆肥にしてくれます 木の香りがするさらさらチップは鶏にも好評みたいです。 昔、敷料にかんなくずをもらって使っていたのですが、最初はいい感じでも湿気るとぺたっと ひっつき上手く床が発酵しま......more
Commented by bar_vanellus at 2009-03-26 00:45
伝統の作業にちょっとした技術が加わると出口が無限に拡がる...
そんな楽しさをぜひカタチにしましょうね!
Commented by keipyon0429 at 2009-03-26 22:47
頑張った成果を楽しみにしてますね(^_^)v
Commented by aya-kura at 2009-03-26 23:03
barvaneさん。こんばんは。
『出口が無限に拡がる』いい言葉です(嬉)
楽しみたい♪ダイエット??ですね(笑)
Commented by aya-kura at 2009-03-26 23:04
keipyonさん。こんばんは。
私たちも楽しみ~♪です(嬉)
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