カテゴリ:社長さん( 24 )

親切なお客様…

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先日、御来店のお客様から
『僕は読んだから』と頂いた本。
只今、読んでます。

先生、ありがとうございますm(_ _)m
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by aya-kura | 2012-09-15 21:55 | 社長さん

初!チェックイン。

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大切な記念日に彩蔵ご予約ありがとうございますm(_ _)m

Facebook繋がりで
初『チェックイン』にも感謝感謝♪
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by aya-kura | 2012-08-06 23:57 | 社長さん

鯉繋がり?

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本日、二男が入園式。
やっと『桃組』さんにStepUP…
(三年間赤組さん頑張ったね)
『いってきます!』と元気に保育園に登園…

私は、町内のとある場所で打ち合わせ。
刺激あるお話で、
心が豊かになり…
ガンバっている皆が点と点が繋がり
この町が栄えたらイイね〜と
喜びを夢見て…

本日も出会いに感謝♪

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by aya-kura | 2012-04-04 10:19 | 社長さん

放映。

陶芸家Mさんが出演のテレビ
3/2(金)Jステ-ション18:30~19:00(ホ-ムテレビ)
楽しみです。

取材の日←以前の記事

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by aya-kura | 2012-03-02 00:39 | 社長さん

神戸から

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↑↑(有)ふ芳 桑島専務さん
本日挨拶がてらご来店。


彩蔵の生麩は神戸『ふ芳』さんに造ってもらってます。

出会いは、20年前…
ボンちゃん(見習い)の頃、初めてこの料理の世界に足を踏み入れた記念すべき初修行先の旅館で使っていたのがふ芳さんの生麩でした。

初めて生麩と言うものを口にして食感に驚き、また香りにビックリして
この優しいモチモチの口当たりに感激したのを今でも覚えています。

香りの部分は毎回違い…
季節によって麩の中にいろんなものを
入れてくれます。

定番の生麩から
今なら銀杏、クルミ、カシューナッツなどなど…

秋らしい生麩、彩蔵の今月は
ズバリ『クルミ』入り生麩です。

これを一手間加え、彩蔵コースの一品に仕上げます。

彩蔵のコース料理は全て手造りですが、
『生麩』はふ芳さんに造ってもらってます。
と言うカミングアウトなお話でした〜

専務さん長旅お疲れ様でした〜
久しぶりに神戸の濃いお話も
聞かせて頂き…
ワクワク
ドキドキ
ありがとうございます(嬉)

やっぱり足を運んでいただくと嬉しいです。
次回は、神戸のネオン街で
お会い出来るのを楽しみに
しています(笑)
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by aya-kura | 2011-11-06 22:30 | 社長さん

本日のお祝い。

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米寿のおめでたい宴を彩蔵で〜
お祝い集合写真をパチリっ

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by aya-kura | 2011-09-23 16:16 | 社長さん

本日のお祝い

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お食い初め『百日のお祝い』の
主役『渓』ちゃんです。

先日ご来店の時は、
まだお腹の中だった渓ちゃん

この度はじめてお会いでき感激
帰り際にニコッとバイバイ…
ピュアな笑顔に癒されました〜

ありがとうございます。
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by aya-kura | 2011-08-21 15:14 | 社長さん

本日のお祝い。

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かよさん。お誕生日おめでとうございます。
パチパチパチ〜
大切な記念日に彩蔵ご予約ありがとうございます。

もう一つ…
ビックリな出会いっ。
お話しさせて頂いて知って解って笑顔いっぱい。

世の中悪い事出来ませぇ〜ん。
あっちやこっちやどっかで何か有るんです。

そう『トマト』繋がりがぁっ…

いつも美味しい無農薬トマトも届けて頂き感謝!

ありがとうございまっす。
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by aya-kura | 2011-07-18 15:17 | 社長さん

今年も…

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紫光園の立川社長さん。
毎年、御世話になってます。

今年は、社長さんを先頭に3人の職人さんチームで限られた時間で仕上げて頂きます。

風通しの良いサッパリとした庭に大満足デス。
ありがとうございます。

職人さんの仕事って
気持ちいぃ〜なぁ〜っと…
はい、僕も頑張りますヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
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by aya-kura | 2011-07-15 08:38 | 社長さん

スズメバチ退治

屋根裏にスズメバチが巣をした!
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今回で二回目・・・
お世話になる専門業者 (有)まつまえ  松前社長↑↑
完全防備でハシゴを持って行ったり来たり。
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『うーん』

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たくさん出たり入ったり働き蜂が・・・
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野外から巣を確認をして
屋根裏へ・・・
退治成功~
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こんなデッカイ巣が・・・
これで三分の一の大きさ
三分の二は潰れたらしい・・・

ココ最近夜になると屋内にスズメバチがブンブン飛んでいた!
屋外を調べて蜂の出入りしている場所を発見。

スグに三年前にもお世話になった松前社長に℡
本日、駆除に来ていただきました~

対応が早く怪我も事故も無く
無事退治出来て良かった~

ホント!部屋の中で『ブゥ~ン』と向かって飛んできたら
怖いんやで~

ビックリさせたお客様スミマセン・・・
もう大丈夫です(嬉)

松前社長無理いって早くに来ていただきありがとうございます。
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by aya-kura | 2010-11-02 23:28 | 社長さん


移りゆく季節を感じながら 北広島町で出逢えた旬をコース料理でご提供。 完全個室、ランチ3組、ディナー3組限定。 前日までの完全予約制。


by せいちゃん

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移りゆく季節を感じながら
その時の旨い旬を
食してもらいたい
毎朝仕込れる時、
いつも思っていた心
そのままに

ご予約にて、
ご奉仕させていただきます
なにとぞ、ご来店賜り
末長くご愛顧のほど
お願い申し上げます

コース3900円(税サ込)より

定休日  木曜日
 
 731-1502
 広島県山県郡
 北広島町蔵迫258-1
 TEL050-5812-6361  



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