初めての・・・
今日、予約していただいていた
お客様に、
なんと、
『ホ-ムペ-ジ見たよ。』と
始めて
声を掛けていただきました。
ホ-ムペ-ジ?と威張れるほど、
(失礼しました佐伯さん)
話がややこしくなりましたが、
このブログ、カフェ・ベルグの佐伯さんに
立ち上げてもらったんです。
だから、威張って良いんです〈佐伯さんが)
今日の朝、新規で夕食の予約が入り
(当日でも、納得のいくきちんとしたものがお客様に提供できるなら
予約をお受けしています)
*基本的に前日までの予約です。
今日は、日曜日で広島市場が休みなので、
急いで、日本海の浜田港へ魚を買いに行きました。
〈予約制で予約分しか、生鮮モノを仕入れないため)
浜田港は、日曜日でもセリがあるんです。
浜田の市場は、日曜日でも天然の美味しい
ピチピチのお魚が手に入るんです。
が・・しかし、
あいにく、天候が悪く魚が少ない・・・
でも何とか、
希望の魚がゲット出来て片道70キロを
急いで帰りました。
話が長くなりましたが、
朝からバタバタして
大変疲れましたが、
そのお客様の一言で
(ホ-ムペ-ジを見て彩蔵に広島市内から来ていただけた事)
その疲れが吹っ飛びました。
感謝感謝です。
まず、今日来て頂いて元気の出るお声を掛けてくれたお客様に、
感謝感謝です。
(ブログ訪問有難うございます)
浜田の魚屋さん、
走り回って僕の無理難題を解決してくれましたね。
(いつも、無理言ってすみません)
感謝感謝です。
最後に、強引に?ブログを立ち上げてくれた
佐伯さんに感謝感謝です。
(いつも、美味しいシフォン有難うございます)
感謝感謝と何回も書きましたが、
僕は、絶対感謝の気持ちを
忘れません、
たくさんの人の力で彩蔵は前へ前へ進んでいけるのですから。
では、今日も無事に終わりました。
ありがとうございます。
お客様に、
なんと、
『ホ-ムペ-ジ見たよ。』と
始めて
声を掛けていただきました。
ホ-ムペ-ジ?と威張れるほど、
(失礼しました佐伯さん)
話がややこしくなりましたが、
このブログ、カフェ・ベルグの佐伯さんに
立ち上げてもらったんです。
だから、威張って良いんです〈佐伯さんが)
今日の朝、新規で夕食の予約が入り
(当日でも、納得のいくきちんとしたものがお客様に提供できるなら
予約をお受けしています)
*基本的に前日までの予約です。
今日は、日曜日で広島市場が休みなので、
急いで、日本海の浜田港へ魚を買いに行きました。
〈予約制で予約分しか、生鮮モノを仕入れないため)
浜田港は、日曜日でもセリがあるんです。
浜田の市場は、日曜日でも天然の美味しい
ピチピチのお魚が手に入るんです。
が・・しかし、
あいにく、天候が悪く魚が少ない・・・
でも何とか、
希望の魚がゲット出来て片道70キロを
急いで帰りました。
話が長くなりましたが、
朝からバタバタして
大変疲れましたが、
そのお客様の一言で
(ホ-ムペ-ジを見て彩蔵に広島市内から来ていただけた事)
その疲れが吹っ飛びました。
感謝感謝です。
まず、今日来て頂いて元気の出るお声を掛けてくれたお客様に、
感謝感謝です。
(ブログ訪問有難うございます)
浜田の魚屋さん、
走り回って僕の無理難題を解決してくれましたね。
(いつも、無理言ってすみません)
感謝感謝です。
最後に、強引に?ブログを立ち上げてくれた
佐伯さんに感謝感謝です。
(いつも、美味しいシフォン有難うございます)
感謝感謝と何回も書きましたが、
僕は、絶対感謝の気持ちを
忘れません、
たくさんの人の力で彩蔵は前へ前へ進んでいけるのですから。
では、今日も無事に終わりました。
ありがとうございます。
by aya-kura
| 2005-03-27 22:57
| 独り言
移りゆく季節を感じながら 北広島町で出逢えた旬をコース料理でご提供。 完全個室、ランチ3組、ディナー3組限定。 前日までの完全予約制。
by せいちゃん
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四季乃家 彩蔵
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移りゆく季節を感じながら
その時の旨い旬を
食してもらいたい
毎朝仕込れる時、
いつも思っていた心
そのままに
ご予約にて、
ご奉仕させていただきます
なにとぞ、ご来店賜り
末長くご愛顧のほど
お願い申し上げます
コース3900円(税サ込)より
定休日 木曜日
731-1502
広島県山県郡
北広島町蔵迫258-1
TEL050-5812-6361
冨士屋
>骨董・ギャラリ-
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その時の旨い旬を
食してもらいたい
毎朝仕込れる時、
いつも思っていた心
そのままに
ご予約にて、
ご奉仕させていただきます
なにとぞ、ご来店賜り
末長くご愛顧のほど
お願い申し上げます
コース3900円(税サ込)より
定休日 木曜日
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