カテゴリ:独り言( 129 )

時間制限いっぱい。

d0000919_016334.jpg

連休の中日に包丁を砥いだ。
お客様が早くに帰られたって事も有りますが、
今日、夜営業後に決行。
毎回、ほとんどキマグレで行う『包丁研ぎ』
一本約一時間の仕事。
目標3本…

結果2本。

確実に2本、本刃付まで出来ました。
毎度この達成感が大好き。
[PR]
by aya-kura | 2011-07-17 23:58 | 独り言

早い者勝ち。

最近、彩蔵菜園のトマトがやっと赤く色付き始め…
ソロソロ収穫時期だなぁ〜と
楽しみにしていて、

本日の朝、
何者かが『お先に〜』とやりっぱなしの食べっぱなしのぐっちゃぐっちゃ。

あまりにやりっぱ〜ぶりに
写真も撮らず…
戦意喪失っす。


でも、いつまでも負けてはいられません?
美味しいもの安全な野菜に目がないのは、
誰やねん。

今度は、負けず
先に食べてヤルと

メラメラと闘志を燃やし…
寝ずに番するか⁈
[PR]
by aya-kura | 2011-07-12 14:12 | 独り言

七夕の葉。

d0000919_6273729.jpg

むか〜し、昔
七夕のお願いごとを書く
短冊のかわりに使われていた葉っぱ
『梶の葉』
今月の前菜に敷葉として使用しています。

初代のじっちゃんが彩蔵入り口にそっと植えてくれていたらしく…
毎年、7月に重宝しています。
[PR]
by aya-kura | 2011-07-07 06:10 | 独り言

あらっ

d0000919_721317.jpg

三寒四温…
春はまだかな〜
[PR]
by aya-kura | 2011-03-11 07:01 | 独り言

寒い。

d0000919_975100.jpg

チラつく雪…
寒いなぁ~
池の鯉風邪ひかんかなぁ~
[PR]
by aya-kura | 2011-03-03 09:05 | 独り言

とんど。

d0000919_14524583.jpg



今年初Blog投稿です。
今年も宜しくお願い致します。

本日、蔵迫地域の『とんど』です。
地域の繫がりに感謝感謝な一日です。

この地域の文化を感じて楽しみな体験です。

只今進行形〜
[PR]
by aya-kura | 2011-01-10 14:52 | 独り言

助かった〜

d0000919_1673380.jpg

サンデーボランティアIさんチームのkさんが彩蔵前を除雪してくれてました。

ココ最近御節仕込み&買出しやらでバタバタでした。
しかも泣きっ面に蜂の大雪…
愛情いっぱいの雪かき、
大助かり感謝感謝です。
[PR]
by aya-kura | 2010-12-27 16:01 | 独り言

ゾッと

d0000919_12201868.jpg

うーん
明日、ちゃんと御節材料納品されるか心配です。

業者さん、宅急便さんよろしくです。
[PR]
by aya-kura | 2010-12-27 12:17 | 独り言

さむっ?

d0000919_019382.jpg

イブの夜・・・
後片付け、注文まとめ、仕事が終わり
さぁ~風呂入って疲れを癒そうと
仕事着を脱ぐと・・・
ヤケニ寒い??

肌着だけの姿でトイレへ・・・
寒い寒いと思いながら、背中を丸め
トボトボ廊下を歩いていると玄関の方から風が??
パッと玄関を見ると、
そう『玄関の戸が20センチほど開いているではありませんか』

『はぁ~??』
『ダレの仕業??』と思いながら
先ずは戸を閉め・・
『カチッと』カギをかけ・・・トイレに行き、風呂に入ったんですが。
風呂で考えた?
ダレやネン??無用心やなぁ~と

で一様、彩蔵姫に聞いた
『玄関戸~開いてたで~』と

『去年も開いてたヤン(笑)』

『???』

『クリスマスでサンタさんが入れんかったら困ると思って開けたんちゃう?』

『あはははははっ』(大笑い)

『サンタさん合鍵持ってるから大丈夫よ』
と息子に話したらしいのですが・・・
心配だったんでしょう~
イブの夜に
こんな家族ドラマが有り
心が嬉しい笑いで和みました~

これも素敵な出会いです感謝感謝。
あっサンタさん
いつも我慢して彩蔵のリズムで生活している
私たちの大切な息子たちにプレゼントお願いします♪

[PR]
by aya-kura | 2010-12-24 23:57 | 独り言

雪。

d0000919_15334930.jpg

吹雪いてきました。
本日ご予約のお客様
気を付けて起こしくださいませ。
[PR]
by aya-kura | 2010-12-15 15:31 | 独り言


移りゆく季節を感じながら 北広島町で出逢えた旬をコース料理でご提供。 完全個室、ランチ3組、ディナー3組限定。 前日までの完全予約制。


by せいちゃん

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

四季乃家 彩蔵

彩蔵!Facebookページ
↑↑『いいね』お願いします。



地図←MAPはこちら。
予約状況←ご確認下さい。




移りゆく季節を感じながら
その時の旨い旬を
食してもらいたい
毎朝仕込れる時、
いつも思っていた心
そのままに

ご予約にて、
ご奉仕させていただきます
なにとぞ、ご来店賜り
末長くご愛顧のほど
お願い申し上げます

コース3900円(税サ込)より

定休日  木曜日
 
 731-1502
 広島県山県郡
 北広島町蔵迫258-1
 TEL050-5812-6361  



冨士屋
>骨董・ギャラリ-


     

ブログパーツ

カテゴリ

全体
スタッフ募集
予約制とは・・
さば寿し
お薦めの焼酎
お品書き
お薦め食材
独り言
お薦めの日本酒
ベルギ-ビ-ル
社長さん
QRコード
今月の一品
おまかせ3900円コ-ス。
おまかせ5500円コ-ス。
おまかせ8000円コ-ス
その日の出来事!!
イベント!!

営業時間
おしらせ
仕込み
自然
休日


お祝い

彩蔵菜園
錦鯉

御節

道具

以前の記事

2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
more...

最新のトラックバック

地スパークリング
from タゲリノアシアト
スイートコーン畑で、かく..
from 北広島町 農事組合法人 せん..
山と農業
from お気楽農場ふぁーむbuffo
里山
from お気楽農場ふぁーむbuffo
美味しいカレー、モコモコ..
from パンダルー窯
こんな天気の良い日には・..
from Re(アールイー)アキタカタ
北広島 「ランチタイム ..
from 北広島町の農事組合法人 せん..
続報いろいろ
from 彦ログ
NHK お好みワイドひろ..
from 北広島町の農事組合法人 せん..
NHK お好みワイドひろ..
from 「ガイコッツ。」3ピース・..

ライフログ


包丁と砥石


錦鯉問答

検索

タグ

(4)
(4)
(4)
(1)
(1)
(1)

その他のジャンル

最新の記事

最後のBlog更新となります。
at 2015-01-17 22:03
本日のお祝い♪
at 2015-01-14 08:25
祝、成人の日。
at 2015-01-12 20:28
謹賀新年。
at 2015-01-01 09:00
はじまりから10年…
at 2014-12-31 15:56

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理・レシピ
料理家

画像一覧